Hozzávalók:

  • 1 közepes méretű sonkatök
  • méz (bármilyen jó, de akáccal az igazi)

Elkészítés:

A sonkatököt alaposan megmossuk, kikanalazzuk a magját és feldaraboljuk. A tepsibe alufóliát vagy sütőpapírt teszünk, hogy a tökről lecsurgó méz ne égjen bele a tepsibe.

Elhelyezzük a sütőlapon a sonkatök darabkákat, és egyesével lecsurgatjuk őket mézzel. 180ºC-ra (légkeveréses álláson) előmelegített sütőben addig sütjük, míg a tökdarabkák megpuhulnak, illetve a méz szépen karamellizálódik.

Jó étvágyat kívánunk!