Hozzávalók:
25 dkg reszelt sajt
70 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 db tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 dl tejföl
só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal
2 evőkanál étolaj

Elkészítése:
A hozzávalókat gyúrjuk jól össze, majd formáljunk belőle kis (mogyorónyi) gombócokat. A tallérsütőt jól fel kell forrósítani a gázon, majd nagy lángon 4-esével kisütjük a tallérokat. Sütés közben tallérsütőt forgassuk!