Hozzávalók:
15 dkg feta sajt 
2 főtt tojás (8 percesek, nem egészen keményre főzve) 
2 evőkanál tejföl (lehet joghurt is) 
2 teáskanál metélőhagyma 
csipetnyi bors

Elkészítése:
Villával törjük össze a sajtot, minél krémesebb az állaga, annál jobb. A tojásokat vágjuk fel apró kockára, és a tejföllel meg a metélőhagymával együtt keverjük hozzá a sajthoz. A borsot a végén tegyük bele, sózni nem szükséges, mivel a feta amúgy is eléggé sós.