Hozzávalók:
1 csomag tarhonya
2 paprika
2 paradicsom
só, bors
leveskocka
kolbász
olaj
Elkészítése:
A tarhonyát olajon megpirítjuk, felöntjük vízzel, bele tesszük a felvágott paprikát, paradicsomot, kolbászt, leveskockát, sózzuk, kicsit borsozzuk majd gyenge tűzön megfőzzük. Időközönként megkeverjük. Készíthetjük füstölt szalonnával, vagy kolbász helyett csibemellel is készíthetjük. Lehet kombinálni cukkinivel, zöldbabbal, borsóval, kukoricával. A variáció határtalan!