Már 10. alkalommal rendezik meg Balástyán a Böllérnapot november 12-én és 13-án, ahol lehetőség adódik arra, hogy a vendégek megtapasztalják azokat a vágási módokat, a feldolgozás azon módszereit, amelyekkel annak idején a régi hagyományok szerint a disznóvágás történt, mellyel a család éves élelmiszerkészletét előállították tudtuk meg Ujvári László polgármestertől. Képünk a tavalyi Böllérnapon készült!